麻豆文旦 文旦由來據園藝家考據，文旦本來就是中國的特產之一，清康熙四十年(西元1701年)從福建省移植過來，最先種在定安鄉，隨後麻豆也開始栽培。光緒末年，麻豆尪祖廟角(今北勢里)的郭藥(別名郭廷輝)所種的幾棵果肉柔 面膜軟多汁，而且味道勝過其它地方的產品，一時名噪各地，經地方人士協議後取名為「麻豆文旦」，此後麻豆文旦幾乎成了文旦的代名詞。文旦屬於柑桔類果樹，適 褐藻醣膠合種植於近砂質且排水良好的壤土，酸鹼度約PH6-7.5之間，每棵間距約八、九公尺，枝葉太茂盛時須剪除徒長枝以保持通風。大約農曆十二、元月開白色花，氣味芳香。依據本地 酒店工作氣候環境而言，大概白露的前十天(國曆八月底左右)就是文旦的收成期。果實呈上小下大的洋梨形，果皮淺綠粗色，果肉呈淡黃白色、白底透紅、紅色稍紅等幾種。好的文旦必須皮薄、肉甜、多汁，其?信用貸款磞p果甜中稍帶那麼一點點酸味，這種文旦方有柑桔的特色。 文旦特性文旦有一個特點，就是只要植株健康，樹齡愈大果實愈小，皮愈薄，汁愈多愈甜，尤其多年老株風味絕佳。初摘下的文旦果肉較硬，必須放幾天 辦公室出租讓它《辭水》(俗稱消水)，等表皮稍呈縮皺時顏色也由綠轉黃，此時果肉漸軟，甜度也增高許多，這才是食用的最好時機。 如何選購文旦買文旦時記得，先把它拿在手中拋接幾回，體積不大，但感覺沉重者必然多汁，手指施壓覺得 591表皮較柔軟的已辭水味道較好，絕不能像其它水果一樣選又大又漂亮的。不過真正《老叢》麻豆文旦的數量很少，價錢一定較高、一分錢一分貨。 食用文旦的好處文旦富含維生素礦物質、纖維素、各種酵素及維他命C(其中維他命C的含量是蘋果的8倍 票貼)，可以預防便秘、降低膽固醇及減肥，對人體健康相當有幫助。文旦皮可沐浴，具養顏美容之效，表皮燃燒還可驅蚊。根據佛羅里達大學醫學教授詹姆斯‧金達發現，柚子含有一種降低膽固醇的物質。血液中膽固醇濃度偏高的人，如果在4個月內，每天吃15克的柚子膠?租房子n，平均可以降低8%的膽固醇；其中三分之一的人更可以降低10~18%的膽固醇。研究發現，每降低1%的膽固醇，罹患心臟疾病的危險就減少2%。除了柚子之外，可降低膽固醇的食物還包括蘋果、大麥、胡蘿蔔、茄子、橄欖油、脫脂牛奶、優酪乳等。此外，柚子還含有醣類、蛋白質、粗纖維質、 室內設計維他命C、鈣、鈉、磷、鐵等。 柚子皮洗澡，美容又防蚊。柚子的表皮富含精油，熬成湯汁之後加到洗澡水中，不但具有美容的效果，也能免於受到蚊蟲的叮咬，因為蚊蟲不喜歡柚子的味道。此外，柚子皮可當冰箱的除臭劑，把剝下來的柚子皮放在冰箱的角落，柚皮的清香可以有效地消除冰箱中的異味。 小額信貸 .
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